Лапчатка белая (Potentilla alba, пятилистник, гусинные лапки

Лапчатка белая (Potentilla alba).
Другие названия: пятиперстник, пятилистник, пятипал, пятипальник.

Описание. Многолетнее травянистое растение высотой до 25 см семейства Розовые (Rosaceae). Имеет утолщённое маловетвистое корневище снаружи чёрно-бурого цвета и светлвм внутри.
Прикорневые листья пальчатосложные, состоящие из пяти обратноланцетных листочков, длинночерешковые, собраны в прикорневую розетку. Сверху листья голые, тёмно-зелёные. Нижняя часть листа, а также черешки и цветоносы покрыты прижатыми серебристо-шелковистыми волосками.
Цветоносные стебли восходящие, тонкие, с 1-3 тройчатыми листками. Цветки обоеполые, белые, пятилепестковые, крупноватые (до 3 см), собраны в верхушечные полузонтики по 2-5. Лепестки широкообратнояйцевидные, чашечка с подчашием пятинадрезанные, опушенные. Цветет в мае-июне.
Созревание плодов лапчатки белой начинается в конце июня. Плод представляет собой многоорешек, который распадается на морщинистые орешки, волосистые при основании. Растет в достаточно светлых местах в сосновых и смешанных лесах, на лугах, среди кустарников, предпочитая свежие плодородные супесчаные и суглинистые почвы.
Распространена в центральных районах европейской части России, на Украине, Кавказе, Балканах. Размножается преимущественно семенами.



Сбор и заготовка сырья. Для лечебных целей используют и заготавливают надземную часть (траву), подземную часть (корневище) или всё растение целиком. Заготовку всех частей растения проводят в период цветения.
Разложив на ткани тонким слоем, сырьё лапчатки сушат в тени на воздухе, можно в помещениях, которые хорошо проветриваются. Корневища хорошо очищают от земли и удаляют корни. (заготавливают только корневища без корней).

Состав растения. Лапчатка белая содержит дубильные вещества - галлотанин (максимальное его содержание в период цветения), фенолкарбоновые кислоты, сапонины, крахмал, иридоиды, флавоноиды - рутин (в листьях - кверцетин, кемпферол, цианидин), элементарный йод, большое количество микроэлементов - Mn, Cu, Zn, Ce, Fe, Co, Si, Al. В подземной части растения биологически активных веществ содержится больше, чем в надземной.

Полезные свойства, применение, лечение.
Препараты из надземной части лапчатки белой больше стимулируют ЦНС, а препараты из подземной части больше стимулируют диурез. В последнее время лапчатка белая предложена, как средство для лечения заболеваний щитовидной железы (тиреотоксикоз, гиперплазия щитовидной железы, гипертиреоз).
Клинически подтверждена эффективность такого лечения. Это растение также обладает вяжущим, антибактериальным, антисептическим, ранозаживляющим, гемостатическим, гипотензивным свойствами, регулирует обмен веществ.
Лапчатку белую также применяют для лечения желудочно-кишечных заболеваний: при диарее (вяжущее свойство), дизентерии (антибактериальное, антисептическое, вяжущее свойства), при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (антисептическое, ранозаживляющее свойства), при подагре и ревматизме, для снижения кровяного давления.
В Белоруссии, в народной медицине это растение рекомендуют при выпадении матки.

Лекарственные формы и дозы.
Настойка корневищ лапчатки белой на водке. 50 г сухих корневищ (необходимо раздробить молотком) помещают в стеклянную тару и заливают 500 мл водки, закупоривают крышкой. Настаивают в тёмном месте 4 недели, периодически взбалтывая, процеживают. За 30 минут до еды принимают по 20 - 30 капель 3 р. в день, разведя в небольшом количестве воды. Дозировка подбирается индивидуально. Настойка применяется для лечения всех выше перечисленных заболеваний.
Настой лапчатки белой. Одну с половиной столовую ложку смеси сухих измельчённых корневищ и сухой измельчённой травы лапчатки белой взятых поровну на стакан (200 мл) кипятка. Настаивают в термосе 8 часов, процеживают. За 30 минут до еды принимают от одной до трёх столовых ложек на приём 2-3 р. в день при лечении щитовидной железы. Дозировка подбирается врачом индивидуально.
Настой травы лапчатки белой. 2 столовых ложки сухой измельчённой травы на стакан (200 мл) кипятка. Настаивают в термосе 8 часов, процеживают. За 30 минут до еды принимают по трети - половине стакана 3-4 р. в день для снижения кровяного давления. Давление снижается до нормы.
Особое внимание уделяется выбору лечебной дозы при лечении заболеваний щитовидной железы (дозировка индивидуальная, подбирается врачом, зависит от стадии болезни и от состояния сердца пациента). Детям дозу уменьшают в 2 раза. При необходимости, лечение хронических заболеваний (в том числе заболеваний щитовидной железы) проводят курсами - 3-4 недели - приём, 2 месяца - перерыв. Препараты лапчатки белой являются нетоксичными.
Противопоказания - низкое артериальное давление.

Народное название: пятипальчиковая трава, пятилистник, гусиные лапки
Лапчатка и магия.Аура: теплая
Планета: Юпитер
Стихия: земля


Используемые части растения: наземная часть растения
Магические свойства: защита, любовь, благосостояние, исцеление
Магическое использование: лапчатка используется в травной магии во многих заклинаниях очищения и исцеления. Любимое русское растение колдуний, так как присутствует практически во всех заговорах в деревенской магии.

Амулет для защиты дома: повесьте на дверь веночек из лапчатки, злые силы и вороги не пойдут эту защиту.


Амулет для благосостояния: денежный мешочек изготавливается в четверг, на закате солнца в растущую луну. Возьмите в равных пропорциях лапчатку, аир, мяту, корочку апельсина, 7 гвоздичен, 3 лесных ореха положите в красный мешочек и перевяжите золотистой ленточкой. Можно использовать сухие травы. Мешочек спрятать в доме в "денежном углу": как входишь левый дальний угол дома (квартиры). Точно так же можно сделать мешочек для ношения с собой, только положить в него: равные части лапчатки, коричного дерева, гвоздики, мелиссы лимонной, добавить целые бобы ванили или тонкие.



Оберег от зла из лапчатки отражает любое заклятье сделанное с помощью 5 пальцев, например такое как проклятье. Носите с собой оберег из пятилистника: свежий или засушенный цветочек с веточкой зашитый в белую ткань.

Корень калгана или лапчатки в магии помогает от порчи. •Настойка корней калгана на водке хороша в тех случаях, когда наводят порчу на импотенцию. 50г корней калгана измельчить, залить 300мл водки, 10дней настоять в теплом темном месте, периодически встряхивая. Процедить. Принимать по чайной ложке 3раза в день. Осторожно надо принимать настойку тем, у кого повышенное кровяное давление.

•Раньше настойку калгана мужчины принимали как предохранительное средство, чтобы не быть испорченными ведьмами.

•У кого язык болит, то необходимо порошком травы ежедневно его присыпать.

•При гнойных ранах сухой порошок смешать с медом и приложить к больному месту.

•От поноса принимать настойку корней.

•При простатите у мужчин столовую ложку корней залить 2стаканами холодной воды. 30 минут отварить на медленном огне, процедить, разделить на 3 приема и выпить в течение дня.

•Настойка и отвар корня умножают желание у мужчин, а также способствуют усилению работы почек.

•Отвар корня укрепляет расслабленный желудок.

•Болезненные менструации у молодых женщин лечат отваром корней калгана.

•Отвар лапчатки в магии хорош для желудка, способствует пищеварению, избавляет от болей в почках.

•При болях в голове необходимо отварить корень в вине, а отвар в виде компресса приложить к больному месту.

•Трещины на коже рук, ног, губ лечили мазью. Стакан свежего коровьего масла положить в стеклянную банку и всыпать 1–2столовые ложки порошка корней. Банку поставить на водяную баню и пусть кипит на медленном огне 1час. Снять с огня, остудить. Мазь хранить в холодильнике.

•Отвар корней и корневищ применяют при различных хронических поносах, дизентерии, язве желудка, различных внутренних кровотечениях, обильных менструациях, болезнях печени, подагре и желтухе.

•Отвар корней и корневищ хорошо лечит энтериты и энтероколиты.

•Наружно отвар корней и травы используют для примочек, компрессов и обмываний, при ушибах, язвах, ожогах, различных сыпях, мокнущих экземах и других кожных заболеваниях, а также для полосканий полости рта, при стоматитах, гингивитах и ангине.

Лапчатка прямостоячая (калган) — многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных с деревянистым, цилиндрическим, горизонтальным, коротким, красно-бурым корневищем, с многочисленными тонкими корнями. Стебель прямостоячий, с волосками, вверху ветвистый, высотой до 50 см. Стеблевые листья тройчатые, сидячие, с двумя крупными прилистниками. Цветки мелкие одиночные, сидящие на длинных тонких цветоножках. Венчик четырехлопастный золотисто-желтый при основании с красноватым пятнышком. У других видов лапчатки венчик пятилепестной. Цветет с мая по август (рис. 42). Распространена почти по всей территории Европейской части СССР. Растет на лесных полянах, в разреженных хвойных лесах, между кустарниками, на сырых и суходольных лугах.

Используются корневища 3—7 см длины, без корней. Собираются во время отмирания надземных частей в сентябре, октябре или в апреле, мае — до появления корневых листьев. Запах отсутствует, вкус сильно вяжущий.

Химический состав. Корневище содержит дубильные вещества (15—25%), крахмал, хинную, яблочную и эллаговую кислоты, воск, смолистое вещество, камедь, красный флобафен, следы эфирного масла, содержащего цинеол, сахара (5%).

Действие и применение. Вяжущее, кровоостанавливающее и бактерицидное свойства корневища используются в медицине при различных воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (энтериты, энтероколиты, диспепсии), как кровоостанавливающее средство при желудочных, кишечных, маточных кровотечениях. Наружно при воспалительных процессах в полости рта в виде смазываний и полосканий, при ожогах, мокнущих экземах и других кожных заболеваниях.

В Болгарии в виде отваров и тинктур считается эффективным средством при диарее, дизентерии, при гастритах, ахилии, язве желудка, как кровоостанавливающее средство, а также при заболеваниях печени, желтухе, подагре и ревматизме.

Наружно в виде отвара применяется при ранах, контузиях, геморрое, экземе и при трихомонадных кольпитах в виде спринцеваний.

В отечественной народной медицине лапчатка применяется как вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, обезболивающее, желчегонное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, отхаркивающее средство. Применяется в виде настоя при поносах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка, болезнях печени, подагре, кровотечениях. Наружно — при язвах, ранах, ожогах, обморожении, ангине и заболеваниях кожи.

Лапчатка Калган имеет потрясающие целебные свойства – оно лечит почти все болезни.В народе раньше его называли даже «могущником»,потому что он был «могучим» в области медицины. Маглы всегда применяли и применяют его при болезнях. Используют не всё растение,а лишь корневище. Из него готовят настои. Это растение не теряет свою силу даже в высушенном состоянии на протяжении 5-6 лет.


У Лапчатки Калгана есть и хозяйственное свойство – его используют для дубления кожи.


Такие же свойства имеют лапчатки прямостоячая и узика.

Однако Лапчатка гусиная (гусиная лапка) не имеет никаких целебных
свойств, но считается самым лучшим дубителем из всех лапчаток. Питаются этой лапчаткой преимущественно гуси, откуда и название.


Маги же используют лапчатку для приготовления целебных зелий и настоек. Считается, что если приготовить из листьев лапчатки зелье настроения, то человек,выпив его,будет ходить таким весёлым, что угомонить его будет трудно. Обычно это зелье не используется магами, хотя шутники любят его готовить.Однако достать лапчатку можно только на территории магглов, потому что у магов это растение не растёт.

Хотелось бы привести пример рецепта зелья с применением лапчатки:
Зелье лечения гриппа.
Ингредиенты:
Настой из корневища лапчатки
2 листа тысячелистника
Сок из одуванчика (готовый,1/2 стакана)
1 чайная ложка соли и сахара
Кристально чистая Вода


Все ингредиенты перемешать,добавляя каждые полминуты. Варить на тихом огне,довести до кипения. После этого дать остыть и налить в чашку, выпить. Принимать каждые 3 часа по 1/3 стакана.Соединять с ингаляцией (также добавлять настой из корневища лапчатки).

Это одно из самых распространенных растений светлых, чуть влажноватых мест. Она растет на лугах, по берегам водоемов, на деревенских улицах, в скверах и парках, образуя красивые ажурные коврики с золотистыми цветками. Это растение можно встретить почти по всей Европе, в значительной части Азии, Северной Америке, а также, изредка, в Южной Америке и Австралии. Хорошо выносит вытаптывание, разрастается на пастбищах и выгонах, образуя большие куртины.

Это низенький, стелющийся по земле многолетник, с красивыми непарно-прерывисто-перистыми листьями (Potentilla anserina). Каждый листочек, а их от шести до десяти пар больших и столько же маленьких, вставочных, имеет крупнозубчатый край и продолговатую форму. Сверху они темно-зеленые, снизу белые, серебристые от многочисленных шелковистых волосков. От розетки отходят ползучие стебли, чем дальше от розетки, тем меньше на них листьев и тем они проще. В некоторых узлах их нет совсем, только два узких, почти чешуевидных прилистника. Узлы могут давать придаточные корни, весной на этом месте разовьется новый кустик. Цветки одиночные на длинных цветоножках, выходящих из узлов. Чашечка с подчашием, то есть как бы двойная, лепестков пять, они ярко-желтые. Тычинок много, пыльники у них оранжевые. Диаметр цветка 1–2 см, плод сухой, орешек, распадающийся при созревании на отдельные орешки. Цветет лапчатка с мая до осени, и плоды тоже созревают в разное время. Но семенное размножение для этой лапчатки не столь важно. Она размножается ползучими побегами и кусками клубневидных корней, в которых на зиму откладываются питательные вещества. Они имеют веретеновидную форму и светло-коричневую окраску. Их можно обнаружить весной до цветения и в конце осени. Корнеклубни содержат до 105 мг% витамина C, крахмал, от 4 до 25 % дубильных веществ. В листьях лапчатки также есть аскорбиновая кислота, дубильные вещества, сахара.


В некоторых местах, например в Якутии, Тибете и Монголии, корнеклубни используют в пищу. Съедобна и молодая зелень лапчатки, из которой готовят салаты и супы. Но вкус и зелени и корней сильно колеблется в зависимости от условий роста растения. Если в ней мало дубильных веществ, она очень вкусная, если много — абсолютно несъедобна. В Якутии это один из основных продуктов питания, а на Кавказе лапчатку не ест даже скот, кроме свиней. Повсеместно ее употребляют на корм домашней птице. Гусиной эту лапчатку называют за то, что ее охотно едят гуси.

Лапчатка применяется в народной медицине для лечения поносов, дизентерии, мочекаменной болезни, цинги. Сок используется как примочка на раны. При ангине и стоматите отвар лапчатки используют для полосканий.

Все растение используется как дубильное, наибольшее содержание дубильных веществ в наземной части — перед самым цветением. В это время лапчатка наименее вкусна.

Корневые клубни лапчатки варят в воде и подают как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу, они приятного вкуса, нежные. Листья используют для приготовления салатов, супов, пюре. Сушеные листья лапчатки служат заменителем чая. Корневища тоже можно сушить. Сухие корневища на Тибете используют для приготовления лепешек.



Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов

САЛАТ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЛАПЧАТКИ

Зелень лапчатки (молодая) — 100 г

Яйцо вареное — 1 шт.

Лук зеленый — 50 г

Сметана или майонез — 0,5 стакана

Зелень лапчатки и лук мелко нарезать, смешать с рубленым яйцом, заправить сметаной, майонезом или любой другой заправкой.

КОРНИ ЛАПЧАТКИ ОТВАРНЫЕ

Корни лапчатки — 200 г

Сало свиное — 50 г

Лук репчатый — 1 шт.

Укроп резаный — 1 ч. л.

Корни лапчатки отварить в соленой воде, очистить. Сало мелко нарезать, частично вытопить и на нем обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Полить клубни шкварками с луком и посыпать укропом.

ПЮРЕ ИЗ ЛАПЧАТКИ

Листья и корни лапчатки — 200 г

Молоко — 0,5 стакана

Мука — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Мята сухая — 1 щепотка

Лапчатку пропустить через мясорубку, залить водой так, чтобы она была только покрыта, потушить на малом огне до мягкости. Муку разболтать в молоке, вылить в лапчатку, добавить соль и мяту, прогреть до загустения.

ЛЕПЕШКИ ИЗ ЛАПЧАТКИ

Корневища лапчатки сухие — 100 г

Мука пшеничная — 0,5 стакана

Кефир — 0,5 стакана

Яйцо — 1 шт.

Высушенные корневища смолоть в кофемолке. Из порошка лапчатки, муки, кефира и яйца замесить тесто, как для блинов. Испечь лепешки на масле или маргарине.