АЛОЭ в КУЛИНАРИИ

Гость

Салат “Чудесный”
Полезен при хронических заболеваниях, особенно дыхательной системы. Также салат обладает желчегонным действием, поэтому врачи часто рекомендуют его при холециститах и гастритах.
Состав: 2 моркови, 2 яблока, 3 ст. ложки меда, 4 молодых листа подорожника, 2 молодых листа крапивы, 3 листа алоэ.
Рецепт: Очистить морковь и натереть на терке. Яблоки вымыть и нарезать, не очищая от кожицы, мелкими кубиками. Листья подорожника и крапивы промыть холодной водой и мелко нарезать. Смешать морковь, яблоки, подорожник и крапиву. Листья алоэ промыть водой, очистить от колючек и мелко нарубить. Выдавить через марлю сок алоэ и развести с медом. Заправить салат соком алоэ с медом.

Гость

Салат “Здоровая жизнь”
Повысит жизненный тонус, стабилизирует репродуктивные функции организма.
Состав: 100 гр. ягод облепихи, 1 ст. ложка ягод шиповника, 2 ст. ложки гречневой крупы, 1 лист алоэ, 100 гр. облепихового масла, 1 луковица, соль.
Промыть ягоды шиповника и залить их кипятком. Поставить ягоды шиповника на медленный огонь и варить 3-4 минуты, после слить воду и охладить шиповник. Отварить гречку до готовности и остудить. Лист алоэ промыть теплой водой, очистить от колючек и верхнего слоя кожицы и нарезать на мелкие кубики. Смешать шиповник, облепиху, гречку и алоэ с облепиховым маслом, добавить нашинкованный лук, посолить по вкусу и все перемешать.

Гость

Освежающий летний напиток

Ингредиенты:

3 столовые ложки мякоти алоэ
1 столовая ложка мёда
4 кубика льда
немного буквально 0,5 столовой ложки клюквенного свежего лимонного сока

Поместите все ингредиенты в блендер или соковыжималку и смешайте до однородной массы. Этот напиток прекрасно дополнит легкий дневной перекус и может быть подан с тарелкой фруктов или овощей.

Гость

Варенье из алоэ считается не только лечебным, но ещё и очень вкусным. Его используют как лекарство против коклюша и кашля.

Ингредиенты для рецепта:
листья алоэ - 1 кг.
сахар - 1.5 кг.
вода - 1 стак.

Способ приготовления
Листья алоэ срезать, хорошо вымыть. Сварить сахарный сироп и сложить в него листья.
Довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут.

» Алоэ (агава, столетник)
» БУЗИНА в КУЛИНАРИИ
» АКАЦИЯ в КУЛИНАРИИ
» Объявление Мастер класс по порчельной кулинарии.